分享一道超级简单的懒人食谱
灵感来源于BBQ pulled pork的做法
👇
去皮去骨的鸡腿肉洗干净扔电饭煲
加入盐+黑胡椒调味
加入葱蒜粉/洋葱粉 我用的缺德舅的onion salt
撒入少量五香辣椒面(根据自己想要的辣度调节)
加入啤酒和水 大概是3:1的比例
液体大概没过鸡腿肉的4/5
【调料请看图4】
电饭煲用煮饭功能煮30-40分钟
中间可以稍微看下有没有煮干
时间差不多了之后挤一点烧烤酱
也是根据自己的口味调节量就好
在汤汁里滚一滚 包裹均匀之后就可以出锅啦
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