买了一袋板栗肉,直接吃吧,不是很甜
于是做成了板栗酱,抹面包吃
或者做面包,蛋糕都能用上
一袋板栗肉1磅重
放电蒸锅里平铺,蒸25分钟
取出400g 熟板栗打成泥
剩下的板栗肉留着做板栗碎
板栗加水或者加牛奶打成泥,液体少了不太好打碎
打好之后,加入50g 淡奶油,10g 白砂糖,50g 黄油
炒干一些,炒到板栗泥能定型,不太粘锅铲
糖的量根据板栗的甜度酌情增减
如果有破壁机,可以直接把蒸好板栗
和淡奶油,糖,黄油放里面,一锅出
我的搅拌机不给力,只能先打板栗,再炒。
炒好的板栗,保鲜膜贴面盖上,放凉
装入罐子冰箱冷藏密封保存5~7天
最新评论 26
: 哇噻 哇噻
: 哇塞元旦快乐
哇塞元旦快乐
: 快開門🚪我要過來偷栗子醬
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: 我让圣诞老人🎅🏻给你带过去
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: 太厉害了
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: 手残不会剥栗子怎么办
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: 上次超市买了两袋栗子肉 还在愁怎么处理😄
上次超市买了两袋栗子肉 还在愁怎么处理😄
: 甜的话直接吃,生的煮一下,不甜的话考虑做成酱
甜的话直接吃,生的煮一下,不甜的话考虑做成酱
: 哇这个好赞我要试一试。我也买了Aldi的4件套木板😃今天看有点糙拍照还行 哇这个好赞我要试一试。我也买了Aldi的4件套木板😃今天看有点糙拍照还行
回复 @匿名用户 : 哈哈昨天才买的,刚拍了照,本来还想退,看到亲爱的的照片挺好看准备留下🤣 哈哈昨天才买的,刚拍了照,本来还想退,看到亲爱的的照片挺好看准备留下🤣
回复 @Seagull168 : 我也是拍照用,美国这面木质的太贵了,这个便宜,而且颜色和我其他的也很搭 我也是拍照用,美国这面木质的太贵了,这个便宜,而且颜色和我其他的也很搭
: 好像面霜
好像面霜
: 哈哈,质地绵密好吸收
哈哈,质地绵密好吸收
: 前两呀做了栗子面包,剩的栗子泥也做成了酱
前两呀做了栗子面包,剩的栗子泥也做成了酱
: 看到了,你那个是栗子全家福
看到了,你那个是栗子全家福
: 我也做了栗子酱
🤝 我也做了栗子酱
🤝
回复 @SandyJlove : 我自知手残不会剥皮,所以买的冷冻栗子肉
我自知手残不会剥皮,所以买的冷冻栗子肉
回复 @匿名用户 : 剥生栗子剥到我怀疑人生
剥生栗子剥到我怀疑人生
: 这个一看就好吃 这个一看就好吃
回复 @小毛114 : 是的 超爱吃栗子拌奶油
是的 超爱吃栗子拌奶油
回复 @Miao小苗 : 下一篇晒货送给你
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