到年底了，这一年真快。🎄 这两天有空就都自己做饭了。今天发现家里没油，没糖粉了，😂😂 外面也不开门，蛋糕和饼干也做不成了，就用紫薯做了蒸糕吃吃吧。🥰
图1⃣️-十三香小龙虾🦞。用料主要是葱姜丝，十三香调料，花椒和香叶。小朋友第一次吃，竟然特别喜欢，自己拿着叫我给她剥着吃。😄
图2⃣️-黑糖猪蹄，用了台湾黑糖。本来要做酱香猪蹄，老公爱吃的。但是家里南乳汁也没有了，就改成了黑糖猪蹄。😍
图3⃣️-香菇青菜。我喜欢炒着吃，虽然摆盘样子差点，但是味道好吃。香菇泡发后，先下锅炒，加蚝油适量翻炒，接着下入上海青🥬翻炒，重要的是火候。加点盐，盛盘。
图4⃣️-紫薯奶昔。别人送的紫薯，蒸熟后放料理机加Costco买的有机Thai Kitchen Coconut Milk一起搅拌至成smoothie,爱喝冰的加点冰打碎，口感更好。🤩 Thai Kitchen Organic Unsweetened Coconut Milk, 13.66 fl oz : Grocery & Gourmet Food
图5⃣️-紫薯蒸糕。蒸熟的紫薯取80克，加55克牛奶🥛，
加2颗中号鸡蛋放搅拌机搅碎，加60克低筋面粉，加2克泡打粉过筛后，用蛋抽混合均匀。放入模具，震平气泡，冷水下锅蒸20分钟就可以了。我用的Wilton的模具，不需要刷油，直接等凉了脱模即可。 Christmas Silicone Baking Mold, 6-Cavity | Wilton
我的圣诞系列：
最新评论 6
:这一餐太棒了，小龙虾和猪蹄都看馋了
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
来一点
:这时真不应该进来看，太诱人了！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:赶紧补个夜宵![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:布偶宝宝圣诞快乐！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:㊗️小毛一家也节日快乐呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)