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太喜欢这只 Weee! 上的帝皇龙岗鸡了！
虽然不知道龙岗到底指哪里，但是能有这样的鸡也太幸福了吧‼️
🤩🤩🤩鸡汤：
金黄色的‼️上面满满的鸡油‼️
鸡油被我漂掉一层用来炒青菜了，妈诶，这高汤青菜是真鲜！😋
鸡汤煮了满满一大锅，中间还加过一次水，分了几次喝完~
放了铁棍山药，有营养又鲜美~
剩下的鸡汤用来下馄饨，下面等，又吃了几顿，好多平凡的菜色都做出饭店的味道了~
🤩🤩🤩整鸡：
鸡汤炖好后的整鸡拿出来去骨
👉趁热就拌上了盐，酱油一丢丢，黑胡椒，简单调味即可
鸡肉味道很浓郁，肉质也非常嫩，绵绵的没有筋筋拉拉的
手撕鸡对鸡肉品质和腥味要求比较高，这只鸡非常可以‼️
🎈TIPS:
炖鸡汤的时候不要放盐，最后喝的时候再放
鸡汤如果要隔夜放冰箱，里面的葱姜最好都捞出来
刚拆袋的鸡上有一点点毛，几根而已，徒手就可以拔掉
其他部分鸡都已经清洗干净，可以直接下锅煮，开始漂掉沫即可
非常强烈推荐‼️‼️‼️
么么哒😘
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最新评论 21
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:鸡汤煲起来～
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:龙岗在深圳![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:看着这就知道好好吃。
:这么好![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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看了我得下单啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @七月的加州:这个我沒试过呢![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:赶紧的![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:哇 太诱人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哇 黄鸡![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
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:哇！原来这🐔这么好！下次买它
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哎喲！
:我也被惊艳了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:想喝鸡汤![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:给🥣![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:來蹭飯![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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我口水不爭氣啊![[抓狂]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhuakuang@2x.png?v=1)
:来来来🥣