前段时间逛Whole Foods,看到有些浓缩汤底打折了。
刚好家里也没什么汤底材料了,就想买这个试试看。
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我是用了好多次,今天又用来煮蔬菜汤,才突然想起来跟大家吼一声:这款浓缩汤底是真的好用👌。
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牌子是Better Than Bouillon,直译:比清汤好使。
看着热量不高,10大卡/6g,一茶匙的量。
不含脂肪,每份2g碳水、1g蛋白质、小于1g的糖,就是钠有点高700mg。
质地是不流动的酱的感觉,真的非常浓缩了。
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每次煮汤,真的只需要用一小汤匙的量,就完全足够给一小锅的水。
而且,只需要下这个就够用了,其他盐糖等都完全不需要。
出来的味道是咸鲜口,是咸鸡汤的感觉,给食材提味很多。
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平时煮蔬菜汤觉得没味道,加点这个就ok。
做法超简单,我就是加点油炒一下菜(这步甚至可以省略),倒入清水,煮熟蔬菜后加浓缩鸡汤,完成。
想喝汤的时候,这个真的超快手,而且完全低热量低脂肪。
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不光可以煮汤用,还可以当作调味酱在炒菜时候加点,或者煮面条煮粥什么的,也可以加点。
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Whole Foods常价6刀多,也可以接受,因为真的能用很多次。
后来发现同个牌子还有很多其他口味:纯蔬菜汤底,热量更低,也适合素食;还有牛肉汤底、蘑菇汤底、火鸡汤底,以及减少钠的版本。
等以后我可以试试其他。
最新评论 16
:绝对要在Costco买!特别是打折的时候
:哈哈 记住啦!
:好的,下次光看到酒带一瓶回来试试
:好呀好呀 试试看喜不喜欢
:这不错!我也去买
:嗯嗯 好多人都喜欢这个系列
:看评论我要去Costco找找
:哈哈是的!我也这么想
:我也是在Costco买的!比起Whole Foods简直便宜到不行
:我也得去Costco看看!
:我竟然都没见过
:我也是偶然发现!
:我第一次是在Sprouts买的。后来发现costco有得卖又便宜,而且更大罐装从此以后costco买了!
:哎呀 学习到了!
:我也在Costco买了😀
:原来Costco也有哇