品酒笔记📒｜新世界智利酒王—活灵魂干红2016全方位测评

🍾️智利酒王在国内兴起的时候，当时不少酒友还用过这个酒标logo做过微信头像

🌟来美国后家里也存了一些，比较有好感

不知道为啥 总感觉美国购买这款高于国内价格

🎊新年刚开了一瓶，今天来记一笔

🍾️酒庄：活灵魂酒庄 Vina Almaviva

🌸由波尔多著名一级名庄木桐（Chateau Mouton Rothschild）和智利第一大酒厂干露（Concha y Toro）在1997年联合打造

📍位置：Maipo Valley 智利中央地带迈坡谷产区Puenta Alto

🌈风土条件：土壤坚硬、 白天炎热，晚上凉快，冬季多雨

🎉西班牙语中“alma”是灵魂、生命的意思

Almaviva来自于法国文学《费加罗的婚礼》中的主人公名字

该标签上的Almaviva字体以 Beaumarchais （费加罗婚礼的作者）笔迹出现

🎉酒标致敬智利历史和宗教，圆形图案是智利土著民族Mapuche文化中的大地和宇宙，象征与灵魂相通，该设计灵感来自于该族宗教里使用的仪式鼓 kultrun上的图案

💫酒瓶酒标logo左右分别有出处，表明身份：

左：Baron Philippe de Rothschild （罗斯柴尔德男爵）

右：Vina Concha y Toro 智利第一大酒厂—甘露

🌸利用旧世界的酿酒技术，在新世界的风土条件上

🌟从一诞生在全世界范围内就被营销为“智利酒王”

💫酒庄采用滴灌系统 Drip Irrigation, 传统手工采摘

🎊法式橡木桶陈酿前有basket press，平均18个月新法橡木桶aging

Almaviva 是智利第一款在法国酒庄概念（CHâTEAU CONCEPT）下酿造的葡萄酒

✅关于年份2016

颜色深红接近红宝石色

酒体Body饱满圆润

果香浓郁平衡，覆盆子及草莓等层次果香

酸度中等，finish中等 平衡好

受到2015年5-9月降雨量少的影响， 夏季干燥炎热，葡萄生长期延后，采收却提前了两周。3月底开始第一批采摘，葡萄筛选更为严格，新橡木桶陈酿比77%，16个月Barrel Aging

✅RP 95分 （Robert Parker 评分）

评语是：2016年活灵魂是酒庄最为优雅的酒款之一，其单宁精细而平衡，优雅清新，不失为佳作！

✅2016 年的活灵魂还入选了2019年度《葡萄酒观察家》百大榜单（Wine Spectator's Top 100 Wines of 2019）第十名

✅2016官方Tasting Notes

Deep, intense and brilliant ruby red color. The nose reveals delicate aromas of red fruits and berries, such as raspberry and blackberry, which are harmoniously integrated with notes of toffee and coffee, offering a refined and distinguished nose. The elegance of the wine is underscored by its round and fresh mouthfeel. Subtle, but present tannins frame the blend, leading to a vanilla and peppery finish. Complex and luxurious, Almaviva 2016 is a remarkably graceful and silky wine, faithful to its predecessors in style and precision.

欢迎写品酒笔记的集美们讨论

中国新年将至

～红酒虽好～不要贪杯哦～Cheers

新年快乐🍾️🎆