烘培小白分享一下我的快手懒人版本
1根 熟到黑点点的香蕉
1个 鸡蛋
适量 燕麦
适量 椰子丝
适量 奇亚籽
1/4 cup 中筋面粉
10ml 玉米淀粉
5ml 泡打粉
适量 牛奶
全部搅拌均匀 稍微流动的蛋糕糊
放入烤箱 350 半小时 完成
以上食材不一定都放 只是刚好家里有就用上
写适量 是因为我都乱放 也懒得去拿磅秤
这次做出来有12个 一厘米厚的小马芬
不知道为什么不蓬涨起来
不过我个人很爱这个口感
充满香蕉味 软软糯糯的
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