今天晚上算是年夜饭了。上周吃了龙虾餐
过年入点Costco的龙虾尾🦞 ,中午做了一些
除夕午餐 ,晚上又随手做了几样爱吃的。🥰
1⃣️青云直上(奶油焗青口),哈哈😆 我给起了这个名字。还是法式做的青口,用料白葡萄酒、奶油、黄油、百里香,后来加了一点小葱。
2⃣️团团圆圆(红烧丸子),这个丸子是自己做的,先用空气炸锅炸了,用的猪肉馅和切碎豆角,然后放砂锅里红烧烩一下。
3⃣️花开富贵(烧大虾),这个就是煎加翻炒下。重要的是火候,不然虾🦐容易老。另外发现包装盒里多了一只小可爱,给我送了一条小小鱼啊🐟🥰😍(请看最后一张图)
4⃣️好事连连(凉拌素菜),用了菠菜、花生🥜、莲子和百合焯水,然后加生抽和白醋凉拌的。
5⃣️年年高(蒸年糕),这个年糕是邻居送给我们的。口味是甜的,下面垫的是香蕉叶。我们一般吃咸的,炒着吃或者泡饭。不过甜的我也喜欢😍,过年一定要吃年糕的。
6⃣️年年有余(草莓🍓做的鱼),草莓🍓切片,摆出鱼的形状,刻出两个圆圈⭕️,加黑色芝麻做眼睛👀。这次买的草莓🍓品种是细长的,做鱼鳞不是特别像。手巧的可以买点圆圆的🍓,做出来的形状更加好看。🤩
三口人的年夜饭吃完了,主要吃个寓意,也没搞太复杂的。下面就该很忙了,希望新的一年越来越好🐯😄
最新评论 6
:新春快乐,万事如意
:虎年快乐啊亲爱的
:年年有余、赶走莓运
:对的对的 眉开眼笑 虎年吉祥啊!🐯
:宝宝新年快乐!!
:谢谢喵宝 虎年快乐 万事如意啊!🐯