这几天有空了,终于把半年前买的法压壶拿出来用啦😝用的是以前推荐过的冷萃咖啡(图3⃣️),因为上面明确说了可以用法压壶,就想着试试看咯~
说明上说要1.5cup的咖啡粉,这量把我吓到了,也不知道是不是量面粉的cup🤪最后改成了三大勺,大概是0.5cup吧~加入纯净水到800mL后开始压!20多次以后是图2⃣️上边这个颜色,再压20多次、然后室温放一晚就变成了图2⃣️下面的那么深了:感觉好像还不错?
比起纯粹靠水冷萃,这个法压壶很能激发出咖啡独特的香气,一点都不涩!清新至极🥰非常推荐这个冷萃咖啡的,壶也不错~
只是我可能习惯了Nespresso的醇厚和便捷,对于法压壶这种要时间和力气才享受得到的美味,偶尔就好😋
最新评论 4
:我家也有这壶
:握爪我感觉用起来有点费事~~不过和咖啡机做出来的味道确实不太一样~
:我拿这个来泡茶了哈哈哈哈
:哇这个可以!我也想用它来泡thai tea