🏮²⁰²²/₂.₁₅ 𝑇𝑢𝑒𝑠𝑑𝑎𝑦 ◡̈ ☽
𝕙𝕖𝕝𝕝𝕠元宵快乐❀☽⋆゜🌕
🏮元宵佳节,看花灯,吃汤圆,祝福大家阖家团圆,幸福美满!♥️
🇨🇳元宵节实际上并不是中国的公共假日,所以人们不会从工作或学习中休息几天。然而,这是一个晚上与家人庆祝通过吃糯米球,被称之为元宵或tāngyuan(汤圆),享受夜晚色彩鲜艳和明亮的灯笼。
🇺🇸我居住的这个地方区域没什么华人,自然也没有灯节,很怀念小时候元宵节提着新买的花灯和小伙伴们到处逛的时光和那种气氛。然后玩够了就回家吃妈妈做的汤圆。
👩🍳本来今年打算自己在没有妈妈的带领下,独立学习搓汤圆,已经准备好了一包糯米粉,没想到,就在元宵两天前,我的好友给我送来了这两袋黑芝麻汤圆🟠,好贴心好温暖💕,我就不用自己费时间学做汤圆啦,哈哈!😄
⚫️【味全Wei·Quan 】⚪️ 图3⃣️图4⃣️
Glutinous Rice Ball With Black Sesame Seed Paste
黑芝麻馅儿汤圆,一袋有10个小汤圆,200g,价格我没问。
成份:
糯米粉、水、糖、棕榈油、黑芝麻、葡萄糖、乳化剂(瓜尔胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、脂肪酸单甘油酯、二甘油酯)
👩🍳今儿一早我做的是紫木薯芋头黑芝麻汤圆糖水🥣,当元宵节早餐吃,元气满满!
主料:黑芝麻馅儿汤圆、苏木薯(紫色)、芋头、红糖、新鲜姜片
做法:
1.先熬姜水,切几片姜在锅里煮开就行。
2.芋头,木薯,削皮切块洗干净,然后加入姜水里,煮沸后加入红糖。
3.这期间,用另一个小锅煮汤圆,不建议将汤圆加入糖水里一起煮,会变得浑浊。
4.汤圆和薯类糖水都煮好了之后,就可以装碗享用啦!
汤圆糯糯叽叽,芋头,苏木薯吸着甜汤,一口咬下,又香又甜。姜汤可驱寒。吃完全身热乎乎,甜甜蜜蜜圆圆满满!
⚪️汤圆,对于我这个潮汕人来说,冬至的饮食记忆和汤圆有关。圆滚滚的汤圆里包裹着花生、芝麻等馅料,寓意平安,在我的从小到大的记忆力,“它是一个传统节日,也是节日的祝福,而且说是吃汤圆就大一岁了。” 还有就是元宵的饮食记忆和汤圆有关。正月十五吃汤圆,汤圆”与“团圆”字音相近,象征着团团圆圆,天上月圆,人间团圆,碗里汤圆。汤圆是美好的寄托,幸福的挂念,也是一种祈福,祈愿以后诸事圆满!
不管吃什么,更让人难忘的,恐怕还是小时候一家团聚、和乐的情景:现在长大了,各自婚嫁了,大家各忙各的工作和不同城市,很少会聚在一起,所以,也会比较怀念小时候的各种传统节日。
🏮住大家元宵节快乐!
月圆人圆事事圆满🌕
花好灯好好事连连💕
最新评论 2
:做的真好,一看就好吃。元宵节快乐!🏮
:谢谢🙏确实很好吃