某人自己做饭难吃，赖我买的白菜不好炒，我就认真给他科普了一下两种白菜的区别，我宽大为怀
绿白菜内部粗纤维多，含水量少，更易保存
一般适合用来煮汤，做腌菜，泡菜，酸菜
保存时间可长达两三个月
黄色白菜水分丰富，所以容易变质
保存时间约为十天半个月
黄白菜容易熟，适合用来炒菜，口感鲜甜
比如我们可以用黄白菜来做醋溜白菜，酸辣白菜，炖菜等等，吸饱了汤汁那是真下饭
两者都可以用来凉拌，我有时候就把它们切细一点，拌一拌直接吃
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最新评论 39
: 这篇好实用！！学到了！！怪不得我平时买菜总是下意识买黄白菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
这篇好实用！！学到了！！怪不得我平时买菜总是下意识买黄白菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哈哈哈哈哈聪明![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 额 我今天还在想为啥两个超市白菜颜色不一样 亲爱滴就来答疑了 😄 额 我今天还在想为啥两个超市白菜颜色不一样 亲爱滴就来答疑了 😄
: 哈哈哈哈哈哈![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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哈哈哈哈哈哈![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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: 我更喜欢娃娃菜 我更喜欢娃娃菜
: 嗯我也喜欢![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
嗯我也喜欢![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
: 我们家那个，如果让他去超市挑菜挑水果，他能给你买到要么烂的要么发霉的（就是那种巨大一坨烂的那种） 我们家那个，如果让他去超市挑菜挑水果，他能给你买到要么烂的要么发霉的（就是那种巨大一坨烂的那种）
回复 @Sparklecc : 关键是，人家还说这是选过了的，我![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
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关键是，人家还说这是选过了的，我![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
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: 能找到这种烂的买回家他也是厉害，毕竟很少见🤣🤣🤣 能找到这种烂的买回家他也是厉害，毕竟很少见🤣🤣🤣
: 现在知道要怎么挑了，谢谢 现在知道要怎么挑了，谢谢
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哇！我家属前两天才买了绿白菜 我就说有点不一样 哇！我家属前两天才买了绿白菜 我就说有点不一样
: 你多吃点![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
你多吃点![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @Sparklecc : 我不爱白菜哈哈哈哈哈哈哈 我不爱白菜哈哈哈哈哈哈哈
: 我一直以为 黄色的只是绿白菜剥去了外面的几层叶子![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
涨知识了 我一直以为 黄色的只是绿白菜剥去了外面的几层叶子![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
涨知识了
: 我曾经也是这么以为的，后来为了吵架更有理，就去查了一下![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
我曾经也是这么以为的，后来为了吵架更有理，就去查了一下![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @Sparklecc : 有知识吵架都更有底气![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
👍 有知识吵架都更有底气![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
👍
: 原来我是来学习的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
原来我是来学习的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 黄色的叫黄芽菜![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
黄色的叫黄芽菜![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 第一次听说![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
第一次听说![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 我最喜欢买黄色的白菜。 我最喜欢买黄色的白菜。
: 我是有啥买啥![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
我是有啥买啥![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
: 下次家属可以买汰烧一条龙![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
下次家属可以买汰烧一条龙![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
: 哎，真要命![[叹气]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_tanqi@2x.png?v=1)
哎，真要命![[叹气]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_tanqi@2x.png?v=1)
: 哈哈哈哈哈对我来说就是不同种子/品种/卖家的区别![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 还有厨师的区别![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
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回复 @Sparklecc :![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
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: 又涨姿势了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 我感觉好像黄的比较好吃![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 我也喜欢黄的![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 我也是傻傻分不清的，黄的是不是叫娃娃菜？ 我也是傻傻分不清的，黄的是不是叫娃娃菜？
: 那种小的叫娃娃菜，做上汤娃娃菜的，黄的有那种特别大的品种 那种小的叫娃娃菜，做上汤娃娃菜的，黄的有那种特别大的品种
回复 @Sparklecc : 我都用来超肉丝，炒鸡蛋，怪不得感觉每次炒出来口感都不一样 我都用来超肉丝，炒鸡蛋，怪不得感觉每次炒出来口感都不一样