上海青吃得多了
但像fafa一样好看的还是第一次做/吃
做完发现实在太简单了
属于不费力赢很大的一道😌
🥬上海青靠近根部横切开
切开后的根部(菜胆)就像一朵含苞待放的玫瑰花🌹
洗净菜叶和菜胆
准备少许水，加油和盐🧂开火🔥焯水
先焯菜胆，等菜胆颜色变深就可以捞出
然后焯菜叶，也是颜色变深马上捞出
🍳同时另起一小锅稍稍把蒜蓉煎至金黄
下酱油、盐🧂、糖、蚝油搅拌均匀，试一下味道
再下少许淀粉水勾芡
浇在焯好的上海青上就好了！
好看好吃又好做，待客也有排面😜😜
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最新评论 19
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:这个是艺术品啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:亲爱的过奖了啊！
:你把上海青吃出了芥兰的味道
:你们家芥兰都这么美的吗！
回复 @懒兔点点点:这俩的区别就是上海青比较美
:色香味俱全
:過來直接端走了![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:无问题！
:老闆娘來一盤🙋🙋
:稍等啊~
:待客这样做好看！我每次都掰开了一通煮![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:我也是刚学会！![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:哇，好诱人，我喜欢青菜这样吃。
:我们家人少看起来还没那么美，超妈家人多可以多准备一些好好看的
:哇好漂亮下次我也试一试
:嗯嗯！简单的！