申请Costco会员卡的时候给了五十元礼卡,想着快点用掉,一大早公园锻炼一圈后,就直冲Costco
买了一大堆肉肉,肉食爱好者,看到牛尾好新鲜,就扛一大包回来,家里其他食材也可以用完
煮罗宋汤的材料是胡萝卜,土豆,洋葱,番茄,卷心菜,牛尾,蕃茄酱(我用了煮意面的红酱)我还用了一点黄油
牛尾洗净加水煮沸开中小火慢炖,土豆胡萝卜番茄切块,洋葱卷心菜切丝,锅内放适量黄油,加洋葱煸炒出香味,继续加入土豆、胡萝卜、卷心菜,番茄翻炒,一起倒入牛尾汤锅中,继续煮炖半小时以上,土豆、胡萝卜变软即可。 一锅香浓美味的罗宋汤配饭简单好吃,汤里啥蔬菜都有,营养又健康😋, 再用黄油煎了杏鲍菇,非常香,一顿简单美味的晚餐就好了🥰
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