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🍛🍛🍛 还是在舅舅家 Trader Joes 买的 Mediterranean Sea Bass, 每一次看到都会囤货，我喜欢鱼肉的嫩，不会腥，小贴士：煎的时候记得把皮煎的脆脆的，更加分
🍛 食材：
🍛 先把鱼洗净，用厨房纸吸干水分，洒少许盐待用
🍛 甜椒洗净切宽条
🍛 生菜两三片装盘
🍛 调料：
🍛 Capers， Salt， Black Pepper， Sun Dried Tomato，Italian Hot Pepper Sauce，Garlic Mustard Sauce， 蒜茸，Lemon……
🍛 做法： 锅内加入适量的油，放入鱼🐟干煎，要先煎有鱼皮的那一面，等上层的鱼肉看上去开始变色的时候，把鱼翻个身后快速拿起来装盘
🍛 还是原来煎鱼的锅内放入蒜泥，略炒，放入所有调料，滴入柠檬汁，煮开后加到鱼上面即可
🍛 另外取一个小锅，放入橄榄油，放入甜椒煎至甜椒变软即可，加入少许盐和黑胡椒粉，煎过的甜椒甜甜的，很好吃，最后把甜椒铺在鱼🐟上面，撒上一些 Microgreens
🍛 大功告成啦，开吃
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最新评论 7
:发现你也是缺德舅的铁粉![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
是呀是呀，发现好东西一起分享呀
回复 @统领地产Christine:好呀好呀，握个爪![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢分享，看着好棒，下次试试！
:其实做起来很简单
:我也很喜欢这个，回购无数次了！
:我也是![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)