作为一个乐山人 翘脚牛肉真是刻DNA里的 来美国几年就想了几年 有餐馆老板说说是因为很多人不吃内脏所以纽约都没有翘jio牛肉卖[笑哭R]我那天看到有这个乐山产的料包卖 立刻买了 先替你们试试😌我家也从来没做过，我手残我可以 你们肯定也行！！
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先说结果吧：牛肉嫩滑度有点难掌控 牛百叶牛肚没买好有异味 但是汤味道还是很鲜的！胡椒味比较重 可以只下肥牛和牛肉 肥牛比较嫩～还是难以复刻乐山的味道！乐山的品种也很多牛肠、牛骨髓都很好吃！
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它有三个料包，油和调料都一起放水里煮，开了以后放肉，差不多七八成熟就可以起锅了。乐山的翘脚牛肉还会放点香菜在面上，白菜（广东人叫花椰菜）打底。有菜有肉 热量还是比较低，可以当作减肥期食物💚老乐山的人比较推荐的翘脚牛肉是：
『久芳翘脚牛肉』
📍：市中区乐峨路西段411-413号，乐山苏稽镇
欢迎去乐山玩[派对R]
这个料包叫『苏稽马三孃翘脚牛肉』
💰$4.99 购于weee❌非广告🪧
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最新评论 10
: 想起了大学时光![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
想起了大学时光![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @匿名用户 : 川大小北门有家跷脚牛肉，每个月家里拿了生活费全寝室都要去挫一顿，快乐的大学时光啊![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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川大小北门有家跷脚牛肉，每个月家里拿了生活费全寝室都要去挫一顿，快乐的大学时光啊![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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回复 @草莓甜田圈在纽约 : 毕业十几年了，烤匠还开着哇？我19年回去玉林串串还开着的，煎饼果子也从摆摊开进了铺子了 毕业十几年了，烤匠还开着哇？我19年回去玉林串串还开着的，煎饼果子也从摆摊开进了铺子了
: 哈哈非廣告🪧做的好有食慾呢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
哈哈非廣告🪧做的好有食慾呢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
可以试试哦～ ![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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可以试试哦～