17
22
2
2
今天是清明，自己做了豆沙，肉松咸蛋黄青团，眼馋黑芝麻味的，就在weee上买了艾草黑芝麻味，今年是吃到口味最多的青团了，参考阿曼达的咸蛋黄肉松馅的配方，在家就可做出网红青团
我的配方是200克糯米，50克粘米粉，偷懒用了日本的青草粉，一点油，加滚汤的热水慢慢搅拌成不粘手即可，也可以加澄粉增加透明度，搅拌均匀之后用保险膜盖住备用。
每份面团28克，像包汤圆一样把豆沙馅，或咸蛋黄肉松馅分别包好，搓圆，上锅蒸10分钟左右即可.
这次的咸蛋黄肉松馅真的好好吃，关键是加了一点豆沙混合，去除了咸蛋黄的油腻感，口感更丰厚，好吃无敌😋
因为豆沙买现成的包，咸蛋黄用了咸蛋黄酱，所以整个准备面团，包馅过程就是半个多小时，非常快手，小伙伴有兴趣可以做起来
再说说沈大成的艾草黑芝麻馅的青团，口感不是很甜，芝麻味浓郁，面团有一点点艾草的味道，不是很浓，也很好吃哦😋
🍎突然官宣！5月7日特别发布会！新品总算来了！
新品就是它！你猜对了吗？
455 Apple
lululemon 特价区5折起🛒亚麻蓝相机包$59补货🩵
Softstreme卫衣$99
9999 lululemon
Macy's 清仓抄底2折起 硬控钱包30秒💰
PRL大童连帽衫$28 成人可穿！
49 Macy's
史无前例的破价！ Gymboree 清仓抄底一律2折
$79棉服新低$15收 针织衫$7.9
23 Gymboree
Amazon自营！iPhone 12 Pro 128GB 无锁翻新 $263.99
13 Pro Max $491.99 有卡槽
60 Amazon
开抢：Jellycat 四月新品~ 草莓熊、毕业蛋、新人蛋、沙雕堡全上了
今天开卖~夏日系列全上了
6 jellycat
Victoria's Secret 正价6折大促+折扣区低至4折
杨幂同款文胸$23 国内￥268！
10 Victoria's Secret
lululemon 母亲节送礼 贾玲同款T恤$68
日常舒适&活力精致都是妈妈
3 lululemon
快来Costco 抢LaMer神奇面霜、Le Labo檀香木
立减高达$100 或 多买多省
61 Costco
Chow Sang Sang 春夏闪促低至5折
会员提前享💥送好礼
15 Chow Sang Sang
最新评论 17
:肉松青团听起来就很好吃😋！！！
:谢谢Jan![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:你太棒了![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
我今年直接买黑芝麻的，估计跟你是同款，感觉没有自己做的香～
:谢谢喵![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
真的，我们买的同款![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我家爱吃传统豆沙的，我偷懒做法其实也很简单，半小时搞定所有口味，我在这里唐人街买过，大厨是锦江饭店的，但是除了豆沙味，其他感觉就是网红吃个新奇，我吃过紫薯皮，南瓜皮，都是咸蛋黄馅，好腻，吃了一口就不想吃了，从此以后就自己做了
回复 @弦夜喵77:我是太偷懒![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
他做的小笼包是我在纽约吃到最好吃的，象上海的米道，还有糍饭糕，其他好像一般
:好奇青草粉加热会不会变色？
:和面团一起和时，会是抹茶色，蒸完后，团子颜色会变深，但不像蔬菜汁染色那么深，如果时间充足，可以蔬菜汁染色，我懒人做法，节省时间
回复 @爱旅游的sophie:谢谢谢谢！
:哇，自己做的就是好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是的，如果自己用蔬菜汁调色更好，可是太费时间![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哇做的太棒了这周末我也想做了超爱咸蛋黄肉松的
:谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
一起做起来
:看到这个，就想念小时候妈妈做的青团😋
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
挺简单的，可以试一下