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上班族为了节约时间，常做咸肉菜饭，但是总感觉用青菜做的有点焖过头，水分太多，家里也不总是有咸肉常备。
现在自己琢磨出一个简单快捷高效方法，没有咸肉用培根，香肠来替代，青菜我用芥菜替换，芥菜单炒总是硬硬的，放菜饭一级棒👍
做法好简单，芥菜洗净切丁，香肠切丁，胡萝卜切丁，下油锅煸炒香肠，胡萝卜丁，然后芥菜，最后混合放点盐，炒菜的时候开始煮饭，煮一半的时候把炒好的料倒进电饭煲里和饭混合，继续蒸，最后做好的菜饭不是很油腻，菜的颜色还是青青的，咬一口也不硬，非常软糯好吃，而且下班回家上手快，一会就好了，阳光明媚的春天来一碗，配个莲藕汤太暖心了☺️
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