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这几天一直寻思着吃什么，终于找到一个很好吃的拌饭，海带芽三文鱼拌饭，菜谱来自，Rosalina’s Kitchen。
🍚部分，
先准备日式高汤，用2包Dashi（日式高汤料包）加1200ml的水煮开，加一大勺酱油，一大勺清酒，一大勺味霖，一点盐，一勺糖，继续小火煮10分钟。
把高汤放凉后，电饭锅里一杯米淘洗干净，加一点点橄榄油，然后加入一杯的高汤，再加一勺酱油，搅拌均匀煮饭。
🐟三文鱼部分
三文鱼切块，用清酒抓匀，去一下腥味，然后把清酒倒掉，加盐和白胡椒粉，腌一会。然后用平底锅煎熟。煎的过程中三文鱼碎了也没关系。
🌿海带芽
海带芽用水泡开后，挤干水分。
饭煮熟后，将海带芽还有三文鱼一起拌入饭中，撒上葱花和一些白芝麻，一碗香喷喷的海带芽三文鱼拌饭就完成了。
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最新评论 4
:香迷糊了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这个感觉好营养，我喜欢三文鱼，下次来试试看，谢谢分享。
:明天午饭idea🈶️
:泡泡你太速度了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
！