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在weee买了韭菜放了两天还好新鲜
第一次做这个馅-感觉这个肉味
配啥菜都能拌一碗饭/面
烙完又软又酥-放凉也不硬
总结一下就是-盐糖老抽炒肉馅
猪油炒蛋-猪油泼韭菜
高含水量面团-半烫面-抹油醒面
中小火慢慢烙-很难不好吃
我3个-家属7个-结束战斗
还说我没有证据-欺负老实人…
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具体视频请参考ytb:Poorchef Whitney
我做了一些很随意的改动
还是请大家移步原作者频道吧~
前一阵学习她的类似配方做了卷饼也超好吃
就像大饼店那种大饼的饼芯儿
卷了煎过的王中王-酱油炒蟹味菇-菠菜炒鸡蛋
卷在一起就是超强的中式burrito!!
感谢~
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