在厨房溜达了一圈发现除了Staub珐琅锅和电饭锅之外,家里的炊具都是国产,除了每天都在使用的北鼎蒸炖锅,使用最频繁的就是九阳紫砂煲
像亲爱的 @Elaina_na 看齐,也把我家大熊拉出来当个模特,也正好可以看一下锅的大小,5L的容量,我觉得两个人用有点大,适合3-5人的家庭使用
✅内胆可以很轻易拿出来,我没用过其他的紫砂锅,不好对比,但我感觉九阳紫砂煲的内胆质量还是很不错的,特别厚实耐用
✅九阳紫砂煲有八大功能,我最常用的是“营养汤”和“杂粮粥”,营养汤一般就是鲍鱼鸡汤、排骨汤、海参蛋花汤,所有食材加进去,不用看火超级方便;杂粮粥我一般头天晚上预约好,第二天早上起来直接喝,做得多了也不怕,会一直保温,中午正好一起喝,这样早餐和午餐的粥就解决了
✅煲汤口感的话我觉得和砂锅熬出来的口感差不多,能炖出胶质的感觉,很鲜美,杂粮粥可以熬的粘粘厚厚的,特别香
❌缺点也是有的
1️⃣熬粥的时候会粘锅,食材和水的比例要调配好,不然会结底
2️⃣内胆比较重,有点笨重
这两个缺点对我来说可以克服,尤其是第二个,交给家属刷锅就好了,所以总体上我还是很喜欢它的,炖汤口感好,使用方便,不需要看火,推荐给喜欢喝汤喝粥,但又想偷懒的小伙伴们!
最新评论 15
:这有点种草啊,就是家里有点放不下了
:哈哈这🐻超可爱!这个好呢
:是呀,🐻黑五在target抢的
:这个大熊好,不费零食
:哈哈哈,这倒是
:大熊是蓝色的吗?好特别的颜色啊 我觉得这个熬粥这个不能列入缺点里面,毕竟它就是专用的煲汤锅哈哈! 我记得去年还是前年的时候,大华群里接龙买了这个紫砂锅,应该跟亲爱的这款是一样的,但是拿回来的时候发现了好多瑕疵,我又给退了
:大熊是灰色哦😀它有一半的功能都是熬粥呀,所以主要功能就是煲汤和熬粥,粘底这方面很难清洗,我觉得必须是瑕疵点,其他的我用了好几年也还好吧
回复 @Elaina_na:我其实用它做杂粮粥多,我喜欢喝粥,但早晨起不来弄,只要比例调好了也不会太粘