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「出前一丁麻油麵，出前一丁麻油麵，出前一丁麻…牛麵呀唔該」
相信廣東人對這廣告詞不陌生吧～出前一丁又是我的童年最愛之一，記得以前媽媽總是說香港的出前一丁才是最正宗的！
試過很多出前一丁的其他口味，但最喜歡的還是麻油味的～ 我煮方便麵的方法有點不「方便」～我會先用開水把麵餅煮一遍，目的是想把油和防腐劑沖洗出來，自我感覺健康一點😂😂然後把水倒掉重新煮開水，再把麵餅煮一遍，然後放調味料。煮3分鐘左右，關火後再下麻油，給方便麵注入靈魂～然後拌勻，讓麻油香充分裹住每一根麵條！
記得不要太早下麻油喔～因為太早下的話麻油的香味會揮發掉喔～
一碗香噴噴的麻油麵就做好了！
我偶爾會加一顆荷包蛋和午餐肉，也可以加點青菜！這樣豐富的一餐又完成了～
真香～我唔客氣啦～（我開動咯）
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