“哇好小的店。”推开这家店在大马路边上的小门，忍不住我就嘟囔了一句。
这家店小到什么程度，就是一眼望到底，总共都没有10张桌子，吧台位置三四人坐会挤到肩并肩的程度。
在热闹的Downtown的大街上，这家小店不留神就找不到了。
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坐下后本来想打开菜单，朋友指了指吧台上方的手写黑板说：“这居然还有Tasting Menu，要不直接整一份？”我回头才发现，小黑板不止写有Tasting Menu，还有Omakase和Treasure Box，于是我也按耐不住好奇：“行呀！那菜单都不用看了。”
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问店员，今天的Tasting Menu有啥内容。小姐姐说：“对不起，具体内容我也不确定，大概有*&*%…”虽然没听懂，但还是点了：今晚咱开盲盒。
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我们点了80刀6道菜的套餐。
🌟前菜：腌鱼生
日本Hirame鱼生片，泡在特制的酱汁里：是橄榄油混合Ponzu醋汁撒点辣椒粉。做法挺特别的，不过第一次见油量这么大的日式酱汁，好油。
🌟龙虾浓汤
感觉这里的主厨多少有点西式风格？这汤就是甜口的奶油龙虾汤，点了些橄榄油（对又是它），龙虾肉颗粒挺大。整体口味不错，不会太腻。
🌟鱼生拼盘
四款当天特选鱼生，每种一片。鱼肉挺新鲜的，里头的金枪鱼Toro极其肥美，喜欢。
🌟石锅鲈鱼汤
小锅汤汁里面是蘑菇与鲈鱼块。汤汁超甜，感觉是甜口红烧汁做成汤，绝对不能用来喝的意思。吃了一口鱼肉，突然理解了，因为鱼肉厚身部分居然还不入味，感情这正确吃法是一口汤泡着鱼肉一起吃。
🌟Nigiri拼盘
刺身寿司四个，两款鱼生、甜虾和海胆。这家店的刺身们质量都很好，鱼生没腥味，虾和海胆鲜甜度也在线。
寿司饭小小一口，里面涂有芥末，手法挺正宗。
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中途送了一小杯Sake清酒，喝着很清爽，不冲。
🌟甜品：绿茶芝士蛋糕
最后的甜品我本来期待是日式轻盈款，没想到是绿茶味道的重芝士蛋糕。甜度比较高，淡淡绿茶味，带点经典纽约芝士蛋糕的微酸口。小口抿着吃半个还可以，多了会腻。
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总的来说，中规中矩，最喜欢的是鱼生和刺身寿司，够新鲜。80刀一位，性价比一般。我还挺喜欢这种小巧精致日料店的感觉，下次去的话我估计会考虑直接来刺身或TreasureBox。
🏨店名：Kyosho
📌地址：605 Santa Cruz Ave, Menlo Park, CA 94025
最新评论 4
: 日料的摆盘一直深得我心![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
日料的摆盘一直深得我心![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 真的是 而且喜欢这种每个份量不多 可以多吃几样![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
真的是 而且喜欢这种每个份量不多 可以多吃几样![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 好新鲜看这么好吃 好新鲜看这么好吃
: 鱼生刺身都挺不错的～ 鱼生刺身都挺不错的～