在亚米买了袋,朝天香的麻辣小龙虾调味包,里面有一袋净重量 200 克的混合酱,热量 1000 卡路里,原料成分主要有:生姜、大蒜、豆豉、辣椒、花椒、豆瓣酱、大豆油等。
以前用过一次做小龙虾,味道还可以,这次准备了贻贝、蛤蜊、大虾,三种带壳的海鲜尝试,炒好后麻辣入味,酱香浓郁,有些偏咸,感觉还是更适合小龙虾的调味。
调料可分两至三次使用,麻辣小龙虾的制作方法是:啤酒七盎司,本品 1/3 包,将洗净小龙虾入锅煸炒,至红透出锅;炒锅内放少许植物油烧热,加调味料翻炒出香味,再放小龙虾大火炒两分钟;倒啤酒,大火烧至沸腾后,转中火,加锅盖焖煮约二十分钟,收汁即可出锅。
最新评论 4
: 又是被你厨艺震撼的一天
又是被你厨艺震撼的一天
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一包料挺值的 做三磅多可以
一包料挺值的 做三磅多可以
: 牛啊!看起来比小龙虾还好吃😋 牛啊!看起来比小龙虾还好吃😋
: 料别放多了
可以用三次 料别放多了
可以用三次