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翻一些之前的酒厂探店
这次回到了Indiana村里，viking artisan ale，也是之前在啤酒节上见过。很小的一家Nano Brewery, 但是水平不错。
几个酿酒师也兼酒保，去的时候正在吧台里给新酒贴标。小酒厂嘛，没有自动生产线，一切手工。
他家的果酸和柏林酸小麦很不错，喝了几款，都很好喝。
他家还有Boneflower的酒头接管，这个一般其他地方可喝不到。外带售卖450 north的单罐，基本上一罐就加1刀，算是良心了。
酒保很健谈，给我展示了他家的厕所(听起来怪怪的)，里面贴满了不同酒厂的酒标。
肯定还回去，下次去给他们也带点酒喝。
地址：
8622 Louisiana Pl
Merrillville, IN 46410
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