中秋的时候好不容易家属过来一趟,就没来得及好好写晒货,所以月饼拖到现在才发,赶个晚集😂😂😂
流心奶黄好像是近几年才火的,美心算最网红的品牌之一。之前吃过他家的冰皮月饼,觉得没什么特别的😂,也可能是我个人口味问题,不太喜欢冰皮这种做法。但是奶黄做的还挺不错的,不愧是畅销产品。
【包装】我是在亚米买的,6月份那会提前预购的早鸟价,88折,再加上金币兑换的礼卡,没怎么自己花钱(在这里谢谢君君😘)。当时预购的都送一个包装袋,非常可爱,但我是自己留着吃,所以包装袋留着明年中秋万一去别人家走动,可以装礼物啥的。美心的月饼包装每一个都是独立的,一盒共有8块。
【质地】饼皮是广式月饼的,内陷就是经典的奶黄流心。有些品牌的流心需要微波炉叮30秒才会流动,这款常温切开就已经是流动状态了,产品品控很好,每一个切开都长一样。我也试过微波炉加热,20秒比较合适,30秒会有点爆浆。
【口感】我觉得奶黄月饼是我吃过口感最浓郁的奶黄食品,什么奶黄包,奶黄馅点心啊,那个奶黄都没月饼来的厚重。也可能是月饼本身就重油重甜,但其实这款吃起来并没有很腻,直接吃掉一个毫无压力,不需要和别人分食。热量嘛肯定是高的,但毕竟是节日食物,也就过节这几天吃吃,不算罪恶。
我们这边Costco买不到流心月饼,亚米能送到也不错啦~虽然贵了点,但吃的不就是个节日喜庆劲儿。
虽然有点迟到,但还是祝大家中秋快乐呦😘