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最近很馋 Trader Joe's 缺德舅 家的这款羊肉饭！可是家里没微波炉，如果带去单位吃味道又有点大，还好可以用烤箱😆。于是赶紧把 YAMI 亚米 买的摩登主妇✖️小丸子的联名烤盘拿出来~
看下羊肉饭的说明，烤箱375F(190°C)，20-25min。饭烤出来的效果非常干，不是很理想。于是又放锅里上汽后蒸了5min，烤盘尺寸刚刚好可以放入10寸蒸笼😆烤➕蒸以后，羊肉饭的效果还不错！旁边搭配了沙拉菜，和米饭拌在一起刚刚好，有点温沙拉的意思~
⭐这个烤盘的大小，22.5×12.8cm，感觉比较小。比较适合做side dish的烤物，比如芝士土豆片类/mac and cheese之类。或许用来做1人份的焗饭，都很不错~
⚠️需要注意烤制温度一定不要超过200°C。
感谢大家看到这里❤️
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