依旧是这家我写过N次的店,但我就是超爱!
🍩图一的这个beignet其实更像乌克兰的paczki,就是那种暄软的老式面包油炸后注入custard夹心,如果没有糖霜那就是最完美的复古甜点。背景里是巴斯克蛋糕,超级细腻,入口即化。
🍩图二的chichen wrap吃起来又清爽又健康,但鸡肉量完全不减。不过我觉得味道一般般,就是正常的cafe里鸡肉卷的味道。
🍩图三的早餐三明治我真的吹爆!这绝对是整个芝加哥最好吃的English Muffin。里层的夹心是流心芝士,浇在火腿蛋饼还有炒的甜甜的洋葱丝上,无论吃多少次都还是爱到不行。
🍩图四的这个开心果巧克力卷也是店里永恒的明星产品,巧克力酱和开心果的搭配稍有不慎就会烤出糊味,但他们做的就是单纯的巧克力的甜香和坚果香气,再加上酥皮黄油香的包裹,直接一整个香迷糊了。
🍩图五这个甜甜圈不是我买的!是因为我跟负责结账的小哥闲聊,说我是特意从郊区跑过来来这家店的,于是小哥直接送了我一个甜甜圈,虽然但是我真的不喜欢吃美国人的典型甜点,但是这家店真的人情味超足!
店虽然很小,但基本上客人来去有序,不太需要等位,点了餐就能坐下吃,对于被芝加哥其他大热bakery大排长队荼毒的人来说,简直太友好了。
Au Levain Bakery: 4301 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60618