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Party甜点推荐：香芋椰奶西米露👏

今天Party，又做了一次香芋椰奶西米露，绝对是party的最佳甜点！最近开始降温，来杯暖暖的超舒服！

用料：西米100克，椰奶1罐（425毫升）蜂蜜适量芋头/紫薯适量

做法：

1、芋头/紫薯去皮切块，蒸25分钟！一半用破壁机加入点椰子水搅拌打成糊，另外留少许切小丁备用！

2、锅里加水煮沸后，把西米倒入一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。

3、煮到西米半透明，西米心里还有一个细小白点的时候，关火，焖大概15分钟，直到全部透明为止！把煮好的西米再过几遍凉水，直到西米没有粘液。过滤备用。

4.西米中放一些白糖，搅拌均匀就不会结块。

5. 椰奶和蜂蜜稍微煮一下，放凉备用。

6. 把椰奶和香芋泥倒入，再加入西米拌匀就可！最后洒点紫薯芋头丁！

7. 口感更升华的吃法是加入 Trader Joe's 缺德舅家的红糖燕麦creamer！口感丝滑，哇塞红糖的味道中和一下更香浓一定要试一试！

不锈钢雪平锅在 YAMI 亚米入的。日本原装，用来做甜品煮西米最方便了！没有盖子我自己配了一个！

2022-10-16 发布

最新评论 25

妖气小胖麻麻

:我也想试试！这个搭配肯定好吃！

2022-10-17

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Winnieeeee_o

:也太好看了！好想吃

2022-10-17

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Sunshinecorner

:做出来的成品太美了

2022-10-17

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betty79

2022-10-17

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吃货小卖部

:香芋西米露，我喜欢！

2022-10-17

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小小名儿

:好喜欢紫薯，今天刚买了

2022-10-17

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小海豚_Robyn

:完美的搭配

2022-10-17

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她是Yuan媛

2022-10-17

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卡塔利柯小菜刀

:哇哇好喜欢香芋的东西

2022-10-16

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Summer在漂流

:诱人，可惜我家娃们不太喜欢粉粉的番薯香芋

2022-10-16

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light翼翼

:最爱啦

2022-10-16

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bubbly猜猜

:好诱人

2022-10-16

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我不认识你丫

2022-10-16

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