没去过福建,但听说沙县拌面是属于闽菜系沙县小吃的一道招牌菜,一般与沙县扁肉搭配成餐,具有香味浓,色泽鲜,原料简单,口味咸甜,油而不腻。烹饪方式易掌握的特点。也在 YAMI 亚米入了一包!
这次入的葱油味的拌面🍜
打开包装:一包干面,一包调味料一包葱油酱
做法
1、把面条下入开水锅内,煮4分钟左右直到熟,冷开水过凉,捞到碗里。
2、将拌面酱加入面条中搅拌均匀就可,还可以加些葱花。
酱比较浓稠,颜色并不是很深,油光发亮,味道挺香,感觉有点少,面条不能煮太久,会坨!加了西兰花🥦和鸡蛋!拌开了感觉味道有点,我又加了点花椒油,更香啦!最后升级版的吃法加点在 Trader Joe's 缺德舅 家入的果仁香料,(是杏仁,芝麻,香菜籽,茴香籽,八角籽,盐这几种混合的),哇简直就提升了口感丰富并好好吃呀!
亚米:15
最新评论 23
: 又见流心蛋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 哈哈觉得没有蛋拍照都没感觉 哈哈觉得没有蛋拍照都没感觉
: 国内的沙县小吃我就吃过饺子,都没尝试过拌面
国内的沙县小吃我就吃过饺子,都没尝试过拌面
: 比我强, 我都没吃过沙县小吃哈 比我强, 我都没吃过沙县小吃哈
: 拌面扁肉绝配,超好吃,甚至想念!
拌面扁肉绝配,超好吃,甚至想念!
: 原来亲爱的是福建人哈,哇好多好吃的。 原来亲爱的是福建人哈,哇好多好吃的。
: 简单方便又好吃 简单方便又好吃
: 是的哈可以有 是的哈可以有
: 当年第一次吃嫌弃的要死,结果没两年宵夜都是吃这个了
当年第一次吃嫌弃的要死,结果没两年宵夜都是吃这个了
: 哈哈是不是哇我喜欢花生酱的那款 哈哈是不是哇我喜欢花生酱的那款
: 试一试清土,是最还原的拌面 试一试清土,是最还原的拌面
: 是吧好的 是吧好的
: 天天都有好吃的 天天都有好吃的
: 哈也是我太贪吃 哈也是我太贪吃
: 诱人😍 我也要尝尝这么有名的拌面 诱人😍 我也要尝尝这么有名的拌面
: 还有花生酱的口味更好吃哈 还有花生酱的口味更好吃哈
: 其实最经典的是花生酱拌面 其实最经典的是花生酱拌面
: 没有花生酱的沙县拌面 我感觉缺少灵魂 没有花生酱的沙县拌面 我感觉缺少灵魂
回复 @Jd想要薅羊毛 : 嗯呢我也吃过那款是真的好吃 嗯呢我也吃过那款是真的好吃
: 你的调味料绝对点睛了 你的调味料绝对点睛了
: 哈谢谢亲爱的,意外的好吃 哈谢谢亲爱的,意外的好吃
: 竟和郁金香配一脸
竟和郁金香配一脸
: 呵呵洋水仙😃舅舅家的1.99一把,羡慕姐花园就有漂亮花 呵呵洋水仙😃舅舅家的1.99一把,羡慕姐花园就有漂亮花