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明日的早餐香葱肉松面包卷出炉，咸香松软😋
主面团配方：
高筋面粉265克，奶粉20克，糖25克，盐2克，牛奶170克，无盐黄油20克
内馅：黄油30克，盐2克，葱，肉松适量
做法：
1⃣️除黄油以外的所有食材入搅拌机中搅拌至粗膜，放入室温软化的黄油继续搅拌至手套膜
2⃣️制作内馅，室温软化的黄油加盐，葱拌匀
3⃣️发酵1小时后取出排气，静置10分钟后，擀成长方形面片，黄油内馅抹均匀，撒上肉松，卷起把接口封住
4⃣️均分9个放入纸膜里，2次发酵45后刷蛋液，撒葱花和芝麻，送入预热好的烤箱356度烤18分钟（根据自家的烤箱调整时间）
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最新评论 12
:好香啊
:欧式花卷![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:对，中国胃没办法![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:美味可口
:谢谢亲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:闻到香味了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:做起来，如果小朋友不喜欢咸的，换巧克力酱做成甜口的也不错
:做的好棒👍
:谢谢时尚教主![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好棒👍 学习
:谢谢你的赞美![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)