之前我就超级想要这个多功能锅!!!
上礼拜刷Dealmoon的时候发现亚米有折上折!
这个品牌主打就是颜值!!他家卡司炉我也有!
这次的【Doran Doran】系列我也很喜欢!!
鹅黄色真的很好看!!很夏天很清爽的感觉!!
果断就来分享没有烤箱也能做的【麻辣烤鱼】
用这个多功能锅就可以完成✅做法巨简单!!!
而且容量超大!足够四个人一起吃啦!!
🐟食材准备:
- Sea bass(可换其他鱼)
- 火锅底料 一块/豆瓣酱 一勺
- 洋葱/姜片/青红小米椒/花椒粒/葱/香菜
- 笋尖/腐竹/木耳/宽粉/金针菇/玉米🌽
(🐟鱼的品种和配菜可根据个人口味更换,也不是一定要Hmart!只是提供个思路)
👩🏻🍳具体做法:
1⃣️处理好的鱼加姜片+料酒+葱段+孜然粉抓均腌制15分钟以上!配菜切好,不易熟的先焯水!
2⃣️腌制好的鱼先在烤盘上煎香备用,再换成深盘倒油放洋葱丝+葱段+姜片+蒜头爆香!再加一小块火锅底料和一勺豆瓣酱继续翻炒加热水煮开!加酱油调味✅
3⃣️把配菜倒进去,再放煎好的🐟焖煮片刻!倒入青红小米椒+葱花香菜+孜然粒+花椒粒+干辣椒碎!再泼上热油即可!!
做法真的很简单!!但味道肯定是不一般!!
这次的Seabass我买小了🥹有点不够吃!!
鱼肉鲜嫩!麻辣鲜香!真的!太!美!味!了!
有时间的话大家可以在家试试自己做!!
配着烤鱼不知不觉又炫了两碗米饭🥹!!
最新评论 3
: 感覺厲害的不是鍋而是小姐姐的廚藝! 感覺厲害的不是鍋而是小姐姐的廚藝!
: 哇噻 哇噻
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