螺螄粉有种特殊魅力,看到有新的品牌,好奇买来试一试好不好吃。今天就动手把它煮了。
一袋里面有八个料包,包装都非常滴可爱。在粉包上还标注了如何制作以及煮至时间的软硬度👍。
蔬菜包里面有木耳、豇豆和榨菜。大片腐竹确实很大片,长度比我家吃面的大碗直径还长出一些。花生是烤的调了咸味。醋不是特别酸。
因为小朋友不喜欢臭笋子的味道,所以没开笋包;还有我不太能吃辣,也没家里面辣油包。
制作方法同螺霸王的大同小异,需要先煮粉,换水之后再家汤包和蔬菜包煮一次。
汤包是半固体,很浓。建议先少加一些,会比较咸。汤包底味是微微的麻辣,辣味是胡椒粉的辛辣。
花生个大还是脱皮的,单吃非常好吃,香甜咸脆;放在汤里会被泡软,没那么脆了。大片腐竹真是绝了,泡在汤里,吸满汤汁,软呼呼,香喷喷。
粉爽滑有嚼劲,汤鲜香麻辣。在我心里好吃程度超过了螺霸王了。后悔没多买几包。
亚米原汤售价$3.99,目前已经售罄;辣汤口味还有售。糖城的小伙伴们家乐超市现在有特价$2.99休斯顿周边||糖城家乐超市本周特价产品 ,还有辣汤口味的同价。
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