这次去冰川国家公园，第一次住在公园内，也因此度过了几天（两天？？）靠三明治🥪为生的日子😝
出了公园后我们第一个愿望就是找家正经餐厅好好搓一顿。没成想，这一找竟然找到了一家高级神仙餐馆：🈶️鹿肉、还🈶️牦牛🦬，赶紧去一探究竟！
这家叫HOP’S的餐厅坐落在公园西入口外最繁华的小镇、Kallispel市中心。走进以后能感受到浓浓的西部风情，但是偏精致挂的，和我们大德州的野性略有不同❤️
菜品就超级精彩了～我们啥都想试试但最终点了以下三道，毫无雷点：
🌟鸭翅🌟
这道前菜是法餐风格的，鸭翅经过腌制软炸后呈现出诱人的模样，吃起来外酥里嫩，唇齿留香。这道菜还配了特色的huckleberry buffalo酱（敲重点前天刚说过huckleberry哈哈🍦冰川国家公园美食之huckleberry：熊爱吃的果子❓ ），烟熏味和甜辣味平衡得刚刚好‼️
这道菜的吃法还有个小惊喜，留给大家自己去体会了😝
🌟牦牛莎朗排🌟
因为前几天刚在园区内吃了个bison burger大为踩雷，一开始看到这个bison frites的时候是有点犹豫的，但是最终我们还是决定试试，并且因此吃到了目前为止吃过最好吃的sirloin top3🥳
牛排的五分熟做的相当到位不说，整道菜非常干净，只有牦牛肉本身的鲜味和黄油融化的香气。而且，这是真的能吃出非普通🐮的感觉的做法‼️建议大家抛弃对bison burger的幻想，直接点bison frites吧😆
对了这道菜配的薯角也相当好吃哦～
🌟鹿肉意面🌟
我点的是elk pasta，但很多人推荐的是elk lasagna（千层面）。我的这道属于清爽风的，鹿肉碎碎很多，每一口都能吃到；意面的基底是红酱，健康程度好评☀，和鹿肉味道也很搭😃
唯一遗憾是量真的有点大，仅靠这三样东西支撑不了我吃完一整份…如果有下次我可能会考虑点别的，但是偷偷说据我观察大部分小朋友都喜欢吃意面🍝，所以带孩子旅行的话这款还是很推荐的😆
探访HOP'S的过程让我想起了去年夏天，在Corolado Spring时发现雪绒花餐厅的惊喜：
同样都是小镇上别有洞天的精致料理，带给我们属于夏天、假日与好心情～希望大家喜欢💖
最新评论 8
:家属点过elk sandwich,吃不惯![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这种做成碎碎的我觉得都不如整块肉排！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:诱人
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
本次旅行吃的最好的一餐嘿嘿～～
:看着很好吃
:超好吃！而且很有特色![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:图二这名字就好高级！！
:嘿嘿是！！完全没后悔点了它！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)