这个5分钟快煮珍珠，我一直在回购。
它操作简单，口感颇佳。
水煮滚之后，倒入粉圆。（水和粉圆以10:1的比例）
大概煮上2分钟等粉圆浮上水面，改中小火盖盖子焖煮2-3分钟。珍珠软糯Q弹非常好吃。
这个珍珠本身没有甜味，所以喜欢甜口的可以加糖搅拌。
在分享一个芝士奶盖小配方。
cream cheese + whipping cream（喜欢甜可以加炼乳）打成流动感的奶盖。
奶茶我喜欢自己泡，红茶泡好之后加奶。绿茶加奶也很香。
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: 这也太诱人了 这也太诱人了
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: 芝士奶盖再浓稠一点，就可以做提拉米苏蛋糕了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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找天试一下弄![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
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