周末和小伙伴干饭，发现旧金山也有地道的重庆老火锅，自家熬的牛油锅底+九宫格汤通油不通，再搭配一个店里推荐的油碟调料，kuakua干饭
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🌼 桂花冰粉
喜欢酒酿必点！搭配桂花的清香和冰粉的沁爽，解辣第一名☝️
🐖 卤肥肠
推荐！卤好的非常完全不腥，在火锅里滚一滚，卤味搭配辣味，肥而不腻，超好吃
🥩 酱牛肉
第一次吃到下火锅的酱牛肉，可以算是两吃了，而且酱好的牛腱子肉，下了火锅又有软糯的口感，滋味又更富足，也很不错
🥩 薄切牛舌
推荐！正好遇到特价，切的很薄，下火锅一烫就好
🦆 鸭血
他们家的鸭血很嫩！下火锅超级鲜，火锅必点！
🦐 鱼籽虾滑
鱼籽的Q弹+虾滑的嚼劲，点它～
🦆 无骨鸭掌
这个也是我的最爱，又糯又Q的鸭掌口感，超爱
🍜 芍皮
谁下火锅不想来一份川粉呢，糯糯的口感，裹点辣汁爱了爱了
🥬 菌菇拼盘：黑木耳/蘑菇/锦珍
🔥 小酥肉/红糖糍粑
老板还送了份给我们尝尝，他们家小酥肉的面衣很赞，层次很足，非常酥脆。红糖糍粑也是特色。酥脆的表皮+黄豆粉，一口下去，里面流心的红糖还很烫口，满足😍
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🍴 Fondue Chinoise
📍 430 Broadway, San Francisco, CA 94133
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带你探索湾区美食/周边呀～还有不定时的宅家食谱大放送🙈
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最新评论 4
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: 对！！！ 对！！！
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: 好吃～ 好吃～