哪个美少女还没试过这个【海鲜煎饼】
真的非常好吃!!我建议你们都来学!!
结合了大家的经验➕了脆炸粉果然酥脆很多!
如果没有虾滑的话换成两只鱿鱼🦑就好~
🥬食材准备:
大鱿鱼 一只|虾滑 一袋|洋葱 半颗
胡萝卜 一根红椒 一颗|葱 两根|小米椒 2-3个
🧂煎饼调味:
味淋 两勺|香油 两勺|黑胡椒粉 多一点
白糖 一勺|盐 一勺|鸡蛋 三颗|煎饼粉 六勺
🫕煎饼蘸料:
味极鲜 两勺|白醋 一勺|白糖 一勺
鱼露 半勺|香油 一勺|清水 五勺
洋葱丝+小米椒+芝麻 混合均匀即可
👩🏻🍳具体做法:
1⃣️鱿鱼洗净去掉软骨嘴巴去皮并切成小丁,其他配菜也全都切成小丁放进大碗里。加上【煎饼调味】的部分混合均匀!
2⃣️不粘锅多放点油,油热后转小火放一勺煎饼面糊煎成型后在翻面继续煎至金黄色即可!
煎饼其实并不难!!煎小块的也容易上手✅
加了虾滑就多了粘性!煎饼更容易定行!
鱿鱼Q弹!加上各种蔬菜的脆爽口感👍🏻
真的非常好吃!!上桌就抢空了不夸张!!
我妈妈甚至以为是我外卖🥡的哈哈哈!!
如果煎饼没有吃完空气炸锅360度加热5分钟
就和刚煎出来的口感是一样脆脆的!
最新评论 2
: 虾滑哪里买的? 虾滑哪里买的?
: 哇 哇