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最近又开始日常做饭啦🥰做饭对我来说是解压的过程，虽然翻炒很累会手酸，但是沉浸在制作美食的过程中可以暂时忘了很多事情~还是挺享受的！🥰
当然如果实在累，或者没心情做饭，也会外卖或者出去吃，硬烧出来的饭菜反而会变得不美味！😅
这道三文鱼蔬菜炒饭也是做过很多次的快手懒人炒饭啦
特别适合家属第二天带饭，一锅端，也可以消耗冰箱里的食材
这次蔬菜只用了西兰花和胡萝卜，我最喜欢这个炒饭组合！有颜有味！👌👌👌
炒饭的米饭是单独电饭锅烧的
水比平时烧饭稍微少一点点
出来的米饭粒粒分明
毕竟炒饭的浇头肯定会有水分
到时候得吸一下
整个炒饭的油就是刚开始放的用来爆葱香的
大概就一个25分硬币这么点就足够了
三文鱼含有油脂，就不需要多加油了
调味就是盐和少许生抽
整一个就是主打少油低盐低脂
🌈🌈🌈TIPS:
三文鱼块来自 Costco
不是那个好大一块的
而是6-8小块塑封在一起的
那个中段的肉质比较好
缺点就是要自己去鱼鳞
现在costco连鱼鳞都不去了？
老美已经学会自己去鱼鳞了？！
大家喜欢这倒懒人炒饭吗？
么么哒😘
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