真的是开心又好玩...一定趁着这个节日好好庆祝一下
布置一下应个景，弄点大家都喜欢吃的
今天老寿星60大寿，我来准备一切
但要求他来个Key lime Pie🥧
对，代替传统生日蛋糕，而且寿星亲自制作
绝对非常记忆犹新!
餐桌布置十分简单，几乎就是平时的样子
因为平时吃饭都在这张桌子上，所以当中都有放Table Runner做装饰
万圣节，那就巧放一些万圣节的装饰品
当中点上小蜡烛🕯这个小玻璃杯是Costco提拉米苏的杯子
在餐桌当中放几个，十分有情调
咳咳，当然 Le Creuset 酷彩 橘色碾磨瓶还是占了C位!
主要的餐具，咖啡杯也都是酷彩的
今天我准备的菜，基本上全部光盘💿
这是我最喜欢做的Party..没有吃剩!
一共是5个人
准备了前菜是
三文鱼生鱼片一磅
今天早上去 Costco 买的最新鲜的货，10.99一磅，
这份是三分之一多一点
买回家冻入冷冻箱4小时，才取出来切
切工完全与寿司师傅媲美...
杀菌杀死寄生虫的同时鱼生非常冷脆爽口
新鲜到连酱油都觉得多余
第二道前菜是 小羊排
也是Costco买的，12.99一磅
因为做前菜，所以尽量选小份量的！一包不到2磅
切出来一片一片不大，但是呢超级嫩
事先在铁盘上喷点油，摆上羊排后撒上盐，黑胡椒和香蒜粉
俩面都要撒，腌制
同时准备小土豆，如果是Golden potato更好，
这次用了Costco的货，感觉口感差一点
先冷水煮开，大概10分钟至筷子可以插入就关火
逐个移至铁盘里，对半切块
淋上鲜酱油，放入空气炸锅425度10分钟
翻面8分钟即可！
一上桌即扫光只剩土豆，那是有多好吃！
主菜肯定是牛排🥩寿星是无牛🐮不欢
用的是Ribeye，户外烧烤炉一次搞定！
没我啥事儿!
那是一个轻松
配菜是藜麦蔬菜色拉
除了藜麦，有机绿叶菜，加了新鲜玉米，
洋葱，黄瓜，胡萝卜
调料汁非常超级简单
新鲜柠檬汁，盐，黑胡椒，橄榄油！
最后拆礼物🎁和切蛋糕(派🥧)环节
Key lime pie 做得十分到位
那么多蛋白质下肚，冲泡一杯Decafe
来一份不甜不肥，酸酸甜甜，感觉十分消食的甜品
这个大寿➕万圣节派对过得太过瘾了!
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