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谁不爱吃鸡腿🍗？
各种做法里，最爱的还是照烧
照烧汁浸到米饭面条里，能炫好几碗饭
👉🏻做法:
1，organic鸡腿肉用小锤敲薄，方便入味。撒盐和黑胡椒按摩均匀，外面裹一层薄薄的面粉。
2，照烧汁：清酒2大勺(或米酒)，味淋和生抽各3大匙，搅拌均匀。
3，热油两面煎鸡腿肉，鸡肉侧面也要煎到，煎好后捡出来备用。
4，煎好后把多余的油倒掉，只留一点底油。放入煎好的鸡腿肉，再倒入自制的照烧汁，盖上锅盖烧开后转小火2分钟，捞出鸡腿肉。
5，锅里的照烧汁用水淀粉调成浓稠的汁，鸡肉再放进锅里，两面蘸上照烧汁，照烧鸡腿肉就做好了。
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最新评论 6
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