本来预告下周才下雪..
哪知道今早就下了一场比较像样的雪，起码有大片大片的雪花❄️到处都银装素裹的🤩
既然下雪，那火锅🍲必须安排上了😃👏🏻
去大中华超市买了点菜，家里还有不少火锅料
只是补充了一下新鲜蔬菜🥬
🛒卷生菜 $1.49/磅
特别新鲜👍🏻
现在生菜🥬是时令菜吗？价格还很接地气呢
打火锅🍲必备哦
做沙拉也不错😌
🛒西兰花🥦 $1.48/磅
菜花🥦里面，我家最喜欢吃西兰花
大人小孩都经常吃
焯水就可以吃，自带清甜味😋
也可以做配菜
中超的西兰花的花冠比较多
我家喜欢吃西兰花花冠
西人超市的是茎杆比较多😅
这是品种不一样吗🤔
🛒中国茼蒿 $3.49 /磅
不是很新鲜
而且有点老
茎杆很干而且空洞很多
🛒越南茼蒿 $2.99 /磅
也不是很新鲜..
大概不是季节吧
🛒海鲜菇 $0.98/盒
本来想买金针菇，但又涨价📈$2.99一包了😡
海鲜菇也不错😌
打火锅🍲很合适
🛒椰子丝 $4.49 /16oz
开了椰子🥥发现里面椰肉很嫩，好像做不成椰挞😬
买个椰子丝吧
旁边有8oz的$2.5
买个大的吧😁捣鼓一下
火锅🍲时间🍽️
食材清单：
肉类：鲜虾仁、肥牛片、潮州牛肉丸、鱼肉丸、猪肉丸
蔬菜：西洋菜、茼蒿、生菜、金针菇、海鲜菇、白萝卜
其他：响铃🔔卷、面条、粉丝
汤底：麻辣/番茄
🥇火锅蘸料做法
1、准备调料和一个大碗，一个吃饭勺子
2、碗中加入150克芝麻酱、2勺韭菜花、3块豆腐乳、1勺蚝油、2勺芝麻香油，2勺生抽、小半勺白糖，用勺子开始搅拌，顺时针搅拌，搅拌过程中，加3勺矿泉水
3、最后放香菜碎，小葱碎（辣椒油）
吃火锅的好处✨
💎
冬天特别是下雪天❄️大家围着火锅🍲
一边烫着各种美味食材😋
一边说说笑笑
不仅能享受美食，而且赶走寒冷😌
💎
平时通过长时间烹调之后，食物大量的营养都会流失的，而吃火锅很快速地烫一下，营养损失少，入锅食物的营养成分几乎可以完全的吃进去
最新评论 12
:底料选重庆
:还有存货![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:下雪天吃火锅多美好的画面啊
:是的😁♨️暖和又温馨..
:昨天也去了大中华买的食材吃了火锅![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
我这也飘了一会儿 地面还是没有雪
:是的啊，温度不够低![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
上个月下雪，下着下着下成了雨..
:火锅和雪天是绝配![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:是的！气氛非常好😋
:你们那儿雪好大![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
，我们这儿就飘了一会儿没积起来，现在还处太阳了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我这上星期也撒了一点点而已🤏以为今年冬天就这样了？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
没想到今天来真的！不过现在也停了，雪不太够⛄️雪人也堆不成
回复 @记忆面包:据说星期二会下比较大，希望是真的🙏