想念Publix的店制Dulce De Leche Milk Infused Bar Cake——牛奶焦糖酱蛋糕，看着手机里保留的照片忍不住再来晒一次！
这款发现于佛州Publix超市并在短期内回购3次的蛋糕，算得上是我吃过最平价大碗又美味的蛋糕了！以至于后来上飞机前，我们一致同意专门再跑一趟Publix又买了一盒（顺便又买了它家同样声名远播的美味炸鸡胸肉，回头再来晒一篇炸鸡胸肉），不远千里一路辛辛苦苦拎在手里带回了村。
这款蛋糕的特色是焦糖酱。一般焦糖酱就是用白砂糖熬制而成，而这款蛋糕所用焦糖酱是用糖➕牛奶熬制而成，所以口感更柔和并有一股子淡淡的奶香。蛋糕体比戚风蛋糕更湿润细腻，和Costco的三奶蛋糕很像，但是奶油更细腻柔软，入口即化！两层湿润的海绵蛋糕中间夹了一层奶油和焦糖酱，蛋糕最上面又是一层奶油和奶油裱花，再挤了一些牛奶焦糖酱和4个巧克力卷做装饰。整款蛋糕奶香浓郁、香甜可口，甜度也刚刚好，我们都爱得不行！
其实当时在佛州第一次吃到这款蛋糕惊艳后我们也以为应该随便哪家Publix都有卖，结果后来连跑了另外三家Publix都没有找到，最后才相信这款蛋糕真的是只在度假屋附近的一家Publix独家出售。
现在回村后，每去一家超市就会去烘焙区看有没有这款蛋糕，却再没有发现它的踪迹。 去Costco再看到甜品蛋糕也总忍不住要和这款蛋糕做比较，然后瞬间觉得以前很爱的Tres Leche三奶蛋糕也不香了。我知道是把胃口整刁了，这下倒好，轻易不买蛋糕吃省钱也减糖了🙂🙂
狂欢14
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: 一段时间不吃甜品就会很馋，看姐妹的图片好想吃，而且甜度刚好，很适合不太能吃糖的友友 一段时间不吃甜品就会很馋，看姐妹的图片好想吃，而且甜度刚好，很适合不太能吃糖的友友
: 是的是的，除了某些巨甜美式甜品，我对各式甜品几乎没有抵抗力！谢谢表扬![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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是的是的，除了某些巨甜美式甜品，我对各式甜品几乎没有抵抗力！谢谢表扬![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 我每年生日都有一个免费的Publix蛋糕 我每年生日都有一个免费的Publix蛋糕
回复 @匿名用户 : 是的 在App上申请！Publix自己家做得东西都好吃，面包，火鸡，炸鸡等等![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
而且Publix到处都有，我们周围有三四家 是的 在App上申请！Publix自己家做得东西都好吃，面包，火鸡，炸鸡等等![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
而且Publix到处都有，我们周围有三四家
回复 @Lulu的公园 : 就是就是！样样都好吃，我度假的时候就没踩过雷！宝藏超市👍 就是就是！样样都好吃，我度假的时候就没踩过雷！宝藏超市👍