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每逢腊八，我都要准备一锅腊八粥一瓶腊八蒜，算是给家里的过年氛围增加一笔。
腊八粥，我准备了糙米，黑紫米，红高粱米，大红豆🫘，小红豆，莲子，花生🥜，红枣，所有食材浸泡两个小时，然后高压锅30分钟自动泄阀，就好啦！
我个人比较喜欢不加糖，但小朋友喜欢加糖的话，就加一些甜甜的～
🧄腊八蒜，是我家过年吃饺子的必备！蒜剥好，切掉尾部，干净的密封瓶（里面不要有水哦），蒜放进瓶子里，一小勺白糖，一小勺盐，米醋倒进去没过蒜就好了。
～这个过程是我家小朋友操作的，小朋友非常开心可以参与，还可以让他每天观察蒜逐渐变绿的过程。
过了腊八就是年，虽然已经好几年没有回国过年了，但是在他乡也要找一找年味！祝大家都能有一个平安健康的新年～
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最新评论 1
:好丰富哦！