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酸菜鱼🐟是我最喜欢的菜之一，酸辣爽口，特别下饭
我也自己买过酸菜来做，但是味道总是淡了些，所以这次就在 YAMI 亚米 买了好人家牌的老坛酸菜鱼调料包，方便省事还好吃
这款调料包可以做1-1.5千克的鱼，里面有腌鱼包，酸菜包和调料包。除了做酸菜鱼，还可以做酸菜粉丝汤、酸菜肉丝面等各种酸爽美食
做法也是再简单不过了，腌鱼只需15分钟，超级省时间
然后锅里加油把酸菜炒香，加入调料包、水💦，煮开后加鱼即可，鱼很快就熟了，所以用这个料包，不到半小时就可以出一道硬菜✌️
鱼我用的是图5️⃣ Trader Joe's 缺德舅 这款，已经片好了，解冻后就可以，简直不要太方便。我用了一整袋，不到半公斤，所以调料包我都只用了一半，但是味道也很足
做好后的酸菜鱼香味四溢，我用的自己熬的排骨汤代替了水，更好吃。我在鱼片下还码了生菜，取生财的寓意
浇一点鱼汤在米饭上，就着鱼片和酸菜，太下饭、太好吃了😋，最后连汤也不放过喝光光👍
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最新评论 5
: 这个我也买过，很不错啊 这个我也买过，很不错啊
: 我昨天在亚米又买了一袋![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我昨天在亚米又买了一袋![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 辣不辣？种草了![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
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: 我和家属都觉得不辣哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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回复 @咪咪猫仔 : 那不错👍 那不错👍