年糕是过春节会吃的传统美食，年年高升！
在亚米网上买了锦华坊水磨年糕片。
配料简单，大米和水。
已经切片的年糕片很方便，适合刀工差的我。
袋子里的年糕片是硬的，要在水里泡软，
说明上写要浸泡12小时，
我是放在冰箱里浸泡过夜了，
第二天晚饭烧的，很软了。
泡软后的年糕可以煮，可以炒，也可以煎。
我做了汤年糕，
先把肉菜都炒好，加Costco的盒装鸡汤煮开，
再把泡软的年糕片沥干水放进去，
只要煮几分钟就可以了。
软软糯糯的，口感很不错！
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