👉Trader Joe's的Fougasse👈
是一种混有橄榄肉的面包。
源于法国东南部的传统面包风格。
我家老大把它称作“熊掌面包”。
说实话并不太像,
但确实方便记忆和区别。
只要谁说“去拿一袋熊掌面包。”
彼此就心领神会。
打开面包的包装袋,
橄榄香混着一点点草药香,
还有面香,立刻扑鼻而来。
你可以看到面包皮下的深色颗粒,
那些是美味的橄榄肉和细细的香料。
如果你不喜欢橄榄,
你就不会喜欢这个面包,
因为橄榄味完全融入了面包。
每次食用,
我会先撕开它的四根指,
可以直接开吃。
但若想味道更好、香气更浓,
可以烤一烤。
📌 空气炸锅:375F 四分钟 (两根指量)
烤过的面包皮变脆了。
看上去有些干,但里面还是柔软的。
有很多因气泡形成的大大小小的窝,
暖暖地散发着橄榄面包独有的香气。
我家小的喜欢什么配料都不加,乘热吃。
大的喜欢沾点橄榄油吃,
我爱抹上厚厚的酸奶吃。
其实,不管怎么吃——都好吃😋
名称:Fougasse
价格:$3.49
商店:Trader Joe's