上礼拜在时代广场附近出差,于是纽约小美女带着我来吃了这家创意北京菜——Chai柴院。
首先,必须推荐一下小美女推荐的“金汤老坛子”,里面有海参还有鲍鱼、牛筋等。汤汁很香,泡饭好好吃!想到了很久以前在国内吃过的海参饭。总之,是吃过之后会想念的味道~
然后也是小美女推荐的“京门红烧肉”,据说平时有千张和鹌鹑蛋,但我们吃的这次没有。整体口感偏咸,不算很甜,里面有一颗山楂(在美国已经很久没看到山楂了,不愧是纽约~)
“香酥馒头鸭”,下面是炸馒头,中间夹了一点点黄瓜丝和葱丝。旁边搭配烤鸭的甜面酱,可以蘸着吃。味道感觉还是类似北京烤鸭的味道,不过炸馒头和烤鸭一起吃,感觉有点油。
最后是临时决定试试看的“Yellow Croaker In Golden Soup — 金汤凤脂⻩⻥鲞”,鱼肉是切成小块的,蒸的还蛮嫩的,有鱼头,酱汁是上菜之后再淋上去的。鱼肉基本上没啥刺,但还是有一点,需要挑一下。
饮料的话,点了一杯酸梅汤,上面有桂花花瓣,虽然解腻,但一杯13刀感觉还是有丢丢小贵。
最后,甜品尝试了“杏仁豆腐”和“芝士奶兔”。我比较喜欢杏仁豆腐,小美女喜欢芝士奶兔。但说实话没有到惊艳的程度,中规中矩。
以后有机会可以再去试试!
地点:353 W 46th St, New York, NY 10036
最新评论 10
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:👍
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:好精致
:还不错的!
回复 @小皮皮pipi:嗯嗯
:物价吓人
:哈哈哈确实!酸梅汤13一杯没谁了!
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