我们家超级喜欢做的一道菜,就是虾仁煎蛋!非常好吃,又有营养,又高蛋白,特别顶饿,我们家几乎每个星期都会做!
虾仁🍤和鸡蛋🥚都买自 Costco !另外还做了一个红烧茄子,添加一道素菜,营养均衡!
虾仁🍤煎蛋的做法:
1.先准备食材:把虾仁切小一点,准备葱姜蒜切碎,是个母鸡蛋打散。
2.起锅多倒点油,放入葱姜蒜末,炒香之后放入虾仁,虾仁变色了,就可以倒入鸡蛋液了!
3.这个时候不要动锅,让他慢慢定型,等底部焦黄了,
就像切披萨一样切个十字,均匀的撒一些盐。
4.然后轻轻地翻面。翻面之后再等它煎至焦黄,到一些生抽,就可以出锅了!
拜托你一定要试一下!你一定会爱上!
最新评论 6
:圖5️⃣那焦香感~真是太棒了😍
:虾仁和鸡蛋还可以这么吃,好赞
:不错哦^_^
:看著就覺得好吃
:真不错👍可以学起来
:用牛油煎更香!