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✨突然很想吃豆腐花，但是都找不到一家做豆腐花好吃的店，那只能自己動手豐衣足食啦。
✨材料：豆漿 900ml、 Gelatine 7克（1小包）、水 3湯勺
✨薑糖水材料：薑 1大塊、黑片糖 1片、水適量
✨做法：1️⃣將豆漿倒入鍋中，加熱到鍋邊開始冒小泡泡，立刻關火並離火。
2️⃣Gelatine加水攪拌均勻後，倒入加熱好的豆漿裡充分攪拌均勻。
3️⃣等到冷卻後，放入冰箱冷藏4小時。
4️⃣薑用攪蒜器攪成薑蓉後，用過濾袋裝好。
5️⃣鍋中放入用過濾袋裝好的薑和適量清水，煮開後加入黑片糖，煮至糖融化即可盛出冷卻。
✨冷藏好的豆腐花➕薑糖水真的超好吃的。
⚠️⚠️這款豆腐花只能冷吃的，不能熱吃或者加熱的喔，一加熱就會融化的。
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最新评论 9
: 不知道原来还可以做豆腐脑![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
不知道原来还可以做豆腐脑 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
想到的都可以 ![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
想到的都可以
: 我用这款吉利丁做过牛奶冻 😊 我用这款吉利丁做过牛奶冻 😊
: 这个也好吃😋 这个也好吃😋
回复 @喵喵貓星人 : 是滴 😋 是滴 😋
: 不错![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
不错![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 好馋这一口，做的好好 好馋这一口，做的好好
: 谢谢☺️，你也可以的，超简单 谢谢☺️，你也可以的，超简单
回复 @喵喵貓星人 :![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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