今晚是肉食爱好者的心头好～红烧排骨
食材：排骨，洋葱🧅
做法：
排骨洗净拍干水份，起油锅（热锅冷油）煎至排骨两面变色加入姜片，等姜片四周略微卷曲后再放洋葱翻炒，等洋葱香味出来之后就可以加老抽，糖翻炒均匀，最后加入热水（水量以刚好没过排骨为准）煮滚后转小火焖煮半小时或40分钟，转中大火收汁（无需收太干，留些汁浇饭😋）
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