37
38
19
14
最近李诞直播间的牛脆脆太火了，美国这边也有得卖但是价格有点高，咱家里有风干机在手当然不用花大价钱去买😛只要肉切的够薄就能做出超级酥脆的牛脆脆啦，这次我还把家里快要过期的鸡胸肉拿出来也一起做成了鸡肉干
🥕食材准备
🥩牛肉～一定要top round 或者bottom round,就是大块瘦肉不要一点肥肉
🍗鸡肉～鸡胸肉去除多余脂肪
我爸从国内背过来的切片机派上用场了，调了倒数第二薄的那档，切的又快又整齐，就是切出来比较小片，摆盘累了点
🥕腌制
这次做了两种口味：香辣+五香
香辣味：盐、生抽、老抽、六婆辣椒面、糖、蚝油（盐一定要少不然会咸，老抽加一点上色就好）
五香：五香面、盐、糖、生抽、老抽、蚝油
🥕制作方法
肉放冰箱腌制一晚，这次切的薄往风干机里摆是个大工程，摆好之后165度6个小时，取出放凉装到自封口袋就好啦
和薯片一样脆的牛肉干鸡肉干真的很难不爱啊，又脆又香还不那么费牙，虽然鸡肉干也很好吃但牛肉干更胜一筹，小朋友超级爱原味的牛肉干，一口气吃了好多，家里小狗也跟着沾光鸡肉干赏了它好多😆
风干机用的这款⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
即将截止：Lancôme官网 小黑瓶、白管防晒都有！
买1送1🔥 塑颜精华首次参加
260 Lancome
春日穿搭还得看lululemon🌸冰淇淋色短裤$69
Define 4码闪现
9999 lululemon
Macy's大促区挖宝🎁低至2折 雅诗兰黛送$315豪礼
限今天！MK老花腰包$34！
21 Macy's
adidas 春日热卖额外7折🤩评论抽奖
雨琦同款Baby Tee$24
169 adidas
换季大捡漏！来年继续穿
纯棉T恤$9.9
5399 Uniqlo
Converse 春日大促额外5折
蛇年限定参加🐍多款$19.9
8 Converse
限今天：Macys 美鞋美包闪促👢低至3折
创新低！UGG人鱼雪地靴$68！
4 Macy's
Skechers 运动鞋折扣专场 低至3折
封面款$28
24 Amazon
提前享：Bloomingdales 精选额外7.5折🎊美妆每$150减$20
法国鳄鱼T恤$7/件！
0 Bloomingdales
Target 精选家居家饰限时大促 好多蜡烛都打折
低至5折
2 Target
最新评论 37
:腌了直接切薄风干？是生的吗？
:切片之后再腌，生的放风干机烘干
:你这款风干机跟我家一样![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:🤝🤝
:好香的感觉
:我说这名字这么熟，问我老公是不是他看到脱口秀那个![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
说实话我就知道他直播间卖吃的
:这个辣椒面真的太好了，我家超喜欢
:我家也是，万能调料加蘸料![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:羡慕
:哇这个厉害了👍我也有一个风干机完全闲置了
:谢谢亲爱的 我爱吃牛肉干所以经常做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这东西烤地瓜干岂不是yyds？？
回复 @糖城城:请问风干的地瓜干跟晾晒的那种一样是有嚼劲的吗？好吃不
:是的，地瓜干、菠萝干、草莓干、猕猴桃干、虾干我都做过
:好吃嗎
:好吃啊，切的很薄嘎嘣脆，想吃风干牛肉就切厚点
回复 @糖城城:好，那我有空試試![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:巧了，我家空气炸锅也能风干
:也很赞啊👍
:请问这边哪里有卖？
:Loves jerky co
回复 @糖城城:谢谢
:李诞的小零食只能在直播间下单吗？
:不知道哦，淘宝也有卖![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
:这个我也是馋了好久了！！学起来
:亲爱的快试试，真的好吃😋
:六婆辣椒面的味道是真不错，直接“牛脆脆”自由了，论有一个好用的风干机的重要性
:风干机买了好几年真的不会闲置![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @糖城城:看的我也想去入手一个了
:爱马，说的我又想买了，可是小厨房家电我买来就本都闲置。厨师机，面条机，打蛋器，还有各种蛋糕模具，我一次都没做过，买的时候设想的可好了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:你只要喜欢吃牛肉干买了准不会闲置，我和我同事一起买的，买了好几年了也都没闲置，外面买的牛肉干太咸了，自己做好掌握咸淡，我还用它做虾干、水果干都不错
回复 @雪之华:没有啊，国内牛肉干我就记得绿盛那种糖块包装的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)